I nostri eventi

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Masseria Caronte è il luogo perfetto per trasformare ogni evento in un’esperienza culinaria indimenticabile. Dalle feste di compleanno agli anniversari, lasciati coccolare dai nostri chef per rendere il tuo evento unico. Siamo pronti a trasformare le tue idee in realtà, offrendo un’esperienza gastronomica unica.

19/07/2024

Cena Evento in Masseria

Info e prenotazioni:

  • +39 320 692 6818
  • info@masseriacaronte.it

05/07/2024

Cena Spettacolo in Masseria

Info e prenotazioni:

  • +39 320 692 6818
  • info@masseriacaronte.it

21/06/2024

Cena degustazione con Cantina l'Astore​

Info e prenotazioni:

  • +39 320 692 6818
  • info@masseriacaronte.it

31/05/2024

Cena Evento in Masseria

Info e prenotazioni:

  • +39 0832 1778106
  • info@masseriacaronte.it

01/05/2024

1° Maggio

Info e prenotazioni:

  • +39 0832 1778106
  • info@masseriacaronte.it

Menù

Benvenuto della Masseria

ANTIPASTO
Polpetta di maialino nero, spuma di caciocavallo e carciofo fritto

Fiore di zucca, ricotta e acciuga

PRIMO
Gnocco ripieno di burrata, gambero viola e datterino giallo

SECONDI
Polpo laccato, carote alla brace e meloncelle all’aceto

DOLCE
Semifreddo sedano e lime

€ 50 p.p.

31/03/2024

Pasqua

Info e prenotazioni:

  • +39 0832 1778106
  • info@masseriacaronte.it

Menù

Benvenuto della Masseria

ANTIPASTO
Carciofo gratinato, cipollotto e olio alla menta.
Uovo in camicia, fave verdi e pecorino

PRIMO
Pappardella al ragù bianco,
salsa di ricotta alla maggiorana e piselli freschi

SECONDI
Costina d’agnello, salsa bernese
e asparagi alla brace.
Guancia di maiale, bietola e fondo d’arrosto al Negramaro

DOLCE
Colomba caramellata,
mousse alla mandorla amara e cioccolato bianco

€ 55 p.p.

01/04/2024

Pasquetta

Info e prenotazioni:

  • +39 0832 1778106
  • info@masseriacaronte.it

Menù

Benvenuto della Masseria


ANTIPASTI
Pittule della tradizione
Torta di patate, pomodoro confit e sponsale piccante
Polpette di maialino, fonduta di pecorino e cavolo nero
Pezzetti di manzo, pane fritto e cacioricotta Funghi pleurotus fritti, paprika e salsa aioli


BRACE
Zampina pugliese Turcinieddhri
Cuore di costata Costine di maiale al BBQ


CONTORNI
Insalata Grika
Patate novelle al burro


€40 p.p.


*Possibilità di scelta tra Menù di Pasquetta e Menù à la carte

26/12/2023

Pranzo di Santo Stefano

Info e prenotazioni:

  • +39 0832 1778106
  • info@masseriacaronte.it

Masseria Caronte, apre le sue porte in occasione del pranzo di Santo Stefano ( 26/12).

Un’esperienza culinaria unica attende gli ospiti, con un menu alla carta curato nei minimi dettagli per soddisfare ogni palato.

Immerso nella tradizione e nella genuinità, Masseria Caronte propone piatti prelibati preparati con ingredienti freschi e di prima qualità.

Masseria Caronte è il luogo ideale per deliziare il vostro palato e celebrare le festività in un’atmosfera di gusto e convivialità.

25/12/2023

Pranzo di Natale

Info e prenotazioni:

  • +39 0832 1778106
  • info@masseriacaronte.it